Consea participa de conferência na Alemanha sobre políticas contra a fome

A presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Elisabetta Recine, participou nos dias 27 e 28 de junho da conferência Políticas contra a Fome, em Berlim, na Alemanha. O evento deste ano teve como tema “Sistemas Alimentares e sua transformação”.

Elisabetta foi convidada pelo Ministério Federal da Alimentação e Agricultura alemão (BMEL) para discursar sobre segurança alimentar e direitos humanos e contribuir com a experiência brasileira em governança de políticas públicas.

Durante sua participação, a presidente do Consea defendeu que os sistemas alimentares devem reconhecer que as pessoas precisam estar à frente e no centro dos processos de transformação dos sistemas alimentares, e nunca às margens ou a reboque. 

“Olhar para os sistemas alimentares pelas lentes dos direitos humanos significa reconhecer que nós precisamos de sistemas alimentares que não apenas garantam a superação da fome, mas que respeitem o direito humano à alimentação adequada”, afirmou.

Segundo ela, é necessário garantir disponibilidade e acesso universal, regular e permanente a alimentos na quantidade e qualidade adequadas.“Esses sistemas devem ser social, econômica, cultural e ambientalmente adequados, de forma a não comprometer a realização desse e de outros direitos no presente e no futuro”, pontuou Elisabetta durante o painel “Melhor governança para transformar nossos sistemas alimentares”, realizado no primeiro dia do evento.

No dia seguinte, a partir do tema “Democracia e participação social como pilares do Direito Humano à Alimentação Adequada: reflexões a partir do Brasil”, a presidente do Consea fez uma apresentação geral sobre o conselho e sua estrutura. Elisabetta ressaltou que o órgão é o mecanismo de governança participativa sobre alimentação adequada e segurança alimentar no Brasil e que sua instituição é resultado do esforço coletivo da sociedade civil brasileira na luta pela democracia, pelos direitos humanos e pela superação das profundas desigualdades do país.

CONFERÊNCIA

O Ministério Federal da Alimentação e Agricultura da Alemanha (BMEL) lançou a Conferência “Políticas contra Fome”em 2001. Dedicado ao tema “Sistemas alimentares e sua transformação”, o evento deste ano concentrou-se em discutir a alimentação como direito humano fundamental, a partir da adequação, acessibilidade e disponibilidade de alimentos para uma vida com dignidade, desenvolvimento humano e bem-estar, além de buscar referências positivas para evitar situações em que esse direito básico é violado nos atuais sistemas alimentares.

O BMEL arcou com todos os custos relacionados à viagem da presidente do Consea para Berlim.