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Desafios da comunidade universitária para a garantia do direito humano à alimentação é tema de encontro
Bahia recebeu no início de maio a “I Escola de Verão do MUCONSAN-CPLP”, organizada pela Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-brasileira (Unilab) com apoio do Ministério de Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações do Brasil (MCTIC). A reunião faz parte do quadro do Mecanismo de Facilitação da Participação das Universidades no Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional da Comunidade de Países de Língua Portuguesa (MU-CONSAN-CPLP).
Representando o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), a conselheira Ana Lúcia Pereira participou do encontro. “Foram aprofundados os conceitos de soberania e segurança alimentar e nutricional utilizando como estratégia a metodologia de visita aos territórios onde a agricultura familiar está sendo desenvolvida, com a perspectiva de fortalecimento e participação dos atores envolvidos no processo de produção de alimentos saudáveis”, explica ela. “Na oportunidade, o Mecanismo das universidades também traçou o plano de trabalho para o próximo biênio”, completa.
Fonte: Ascom/Consea, com informações da FAO