Produção de orgânicos cresce no Brasil e mostra que é um bom negócio

O Brasil é o país que mais usa agrotóxico do mundo, inclusive vários que são proibidos em diversos lugares, como China, Estados Unidos e Europa. Neste cenário, ver crescer a produção e consumo de alimentos orgânicos é um alento e um sinal de que novos tempos são possíveis.

São considerados orgânicos alimentos produzidos de forma sustentável, respeitando-se e não agredindo o meio ambiente, sem a utilização de fertilizantes químicos e agrotóxicos. Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a área destinada à produção orgânica no Brasil ultrapassou os 750 mil hectares em 2016, um crescimento de 15% em relação a 2015 e com expectativa de incremento de 30% para 2017.

Em apenas três anos, o número de unidades de produção orgânica saltou de 6.700 para 15.700 – ou seja, entre 2013 e 2016 foi registrado mais que o dobro de crescimento deste tipo de plantio no Brasil. Em 2016, o mercado de orgânicos faturou mais de RS 3 bilhões no mercado interno, além de RS 145 milhões em exportações. Estima-se hoje que o Brasil seja o maior produtor de arroz orgânico da América Latina.

Esse números fazem parte de uma reflexão publicada pelo jornalista e escritor Chico Junior no jornal O Globo. Junior reflete sobre a importância não apenas de saúde e bem-estar dos orgânicos, mas o seu impacto no desenvolvimento econômico do país. Confira aqui o artigo completo.