Notícias
Presidenta do Consea participa de encontro promovido pela FAO e Opas em El Salvador
Simpósio promoverá reflexão sobre desafios e oportunidades para construir sistemas alimentares sustentáveis, que assegurem a todos na América Latina e Caribe o direito humano à alimentação adequada e saudável. Imagem: OMS
A presidenta do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Elisabetta Recine, participa de terça a quinta-feira (5 a 7), em El Salvador, do Simpósio Regional sobre Sistemas Alimentares Sustentáveis para a Alimentação Saudável na América Latina e no Caribe.
O encontro é promovido pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e a Organização Mundial da Saúde (OMS), por meio da Organização Pan-Americana da Saúde (Opas). O evento tem como objetivo problematizar os desafios e oportunidades para a construção de sistemas alimentares sustentáveis e promotores de uma alimentação saudável na região.
“A iniciativa poderá gerar um espaço multissetorial para o compartilhamento de soluções práticas, experiências bem-sucedidas e lições aprendidas sobre o tema na região”, diz a FAO, em nota à imprensa.
As contribuições do Brasil para o simpósio foram consolidadas durante uma consulta nacional realizada no último dia 11 de agosto, no Ministério do Desenvolvimento Social, em Brasília (DF). Especialistas em segurança alimentar e nutricional participaram da atividade preparatória, que definiu recomendações sobre a produção e disponibilidade, acesso e consumo de alimentos.
“Temos experiências que merecem ser compartilhadas sobre os resultados que alcançamos nos últimos anos e os desafios que temos para mante-los”, ressalta a presidenta do Consea, que também integra o Painel de Especialistas do Comitê Mundial de Segurança Alimentar (CSA).
Clique aqui para mais informações
Fonte: Ascom/Consea