Especialistas debatem desertos alimentares no Brasil

Pesquisadores, representantes da Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan), membros do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) e das Nações Unidas participarão nos próximos dias 16 e 17 de novembro da Oficina de Trabalho sobre Desertos Alimentares no Brasil. A reunião acontecerá no Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB), em Brasília (DF).

Durante a oficina de trabalho, será apresentada a experiência americana sobre o tema. Os pesquisadores também discutirão em que medida a caracterização dos desertos alimentares pode contribuir para o desenvolvimento e fortalecimento de políticas públicas que favoreçam ambientes saudáveis.

A presidenta do Consea, Elisabetta Recine, participará da abertura na manhã de quinta-feira (16). Na parte da tarde, a conselheira Inês Rugani apresentará a “Contextualização da agenda: desertos alimentares x ambientes saudáveis. Relação entre pesquisa e política pública”.

Fonte: Ascom/Consea