Consea-TO divulga programação do Dia Mundial da Alimentação

Mudanças de hábito para uma alimentação mais saudável é o foco das palestras, oficinas e atividades que serão realizadas pelo Conselho Estadual de Segurança Alimentar do Tocantins (Consea-TO), em alusão ao Dia Mundial da Alimentação, que anualmente ocorre em 16 de outubro. Neste ano a programação será de 10 a 14 de outubro, mobilizando escolas e comunidades tradicionais do estado.  

Uma alimentação regular, permanente, com alimentos de qualidade e em quantidade suficiente é um direito fundamental de todo ser humano e garantido pela Constituição. Para divulgar esse direito e ajudar a tirá-lo do papel, o Consea-TO mobiliza os Conselhos Municipais de Segurança Alimentar e parceiros. Além disso, busca sensibilizar a sociedade, por meio de palestras, conferências e oficinas, da necessidade de uma alimentação mais saudável.  

De acordo com o presidente do Consea-TO, Daniel Barbosa do Santos, o direito humano à alimentação saudável passa por políticas públicas, mas também pela decisão de cada um no dia a dia. “Uma boa alimentação se faz com mudanças de hábitos”, declara o presidente. 

Na programação divulgada pelo conselho estão as seguintes atividades: palestra sobre acesso aos alimentos; Política de Segurança Alimentar e Nutricional; exibição do filme “Garapa”, Sesc/Mesa Brasil; palestra “Aproveitamento Integral dos Alimentos”, Sesc/Mesa Brasil; palestra “Atividades pedagógicas sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar”; avaliação nutricional e orientações sobre o Guia Alimentar para a População Brasileira; distribuição da cartilha com receitas saudáveis. 

Fonte: Consea-TO