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Consea participa de II Encontro Nacional de Pesquisa em SAN
Pesquisadores de todo o país e do exterior estão na reunidos na Fiocruz, em Brasília (DF), para debater e trocar experiências sobre os temas relacionados ao direito humano à alimentação adequada e à soberania e segurança alimentar e nutricional.
A presidenta do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Maria Emília Pacheco, participou da abertura. “Este deve ser um reencontro renovador de compromissos, de reafirmação de valores, de definição de passos nessa caminhada longa de resistência que seguramente teremos. Uma caminhada que signifique cada vez mais esse compromisso da academia, essa interação com a sociedade para que prossigamos de forma bastante combativa na constrição dessa agenda da soberania, da segurança alimentar e nutricional e do direito humano à alimentação”, disse.
Durante três dias acontecem grupos temáticos, palestras e mesas de debates sobre a construção do conhecimento; a pesquisa e a incidência, construção, monitoramento e avaliação das políticas públicas; os desafios e estratégias para o fortalecimento e institucionalização da pesquisa em segurança alimentar e nutricional no Brasil.
Além disso, um dos objetivos do encontro é construir a proposta de uma Rede Nacional de Pesquisadores em, com a perspectiva de constituição de uma associação científica no campo da segurança alimentar e nutricional.
O conselheiro Renato Maluf falou sobre os avanços e apresentou os desafios que o Brasil ainda tem a enfrentar neste campo. Ele destacou a saída do país do Mapa da Fome em 2014 como um dos grandes avanços. Entre os desafios que o país ainda tem pela frente, Renato Maluf apontou que é preciso olhar para os conflitos de terra, os sistemas de produção, as formas de abastecimento para evitar perdas e desperdícios, o enfrentamento da obesidade, o reconhecimento da comida como patrimônio e a agricultura nas áreas urbanas.
O II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional teve início na manhã desta quarta (05/10) segue até sexta-feira 07/10). Nesta quinta-feira Maria Emília Pacheco participará do painel “A pesquisa em SAN e a incidência, constução, monitoramento e avaliação das políticas públicas”, com o tema “Participação social e contribuições da pesquisa na construção do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan)".