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Anvisa inicia consulta pública sobre enriquecimento de farinha de trigo e milho
Texto da Consulta Pública determina que as farinhas devem conter, até o vencimento do prazo de validade, teor igual ou superior a 4mg de ferro por 100mg de farinha.I - Imagem Anvisa
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) inicia nesta quinta-feira (15/09) a consulta pública 249/2016, sobre o enriquecimento obrigatório das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico. O prazo para contribuições vai até 14 de novembro. |
A participação social nesse processo pode ser realizada acessando a página da consulta no Portal da Agência. Nesse endereço, também estão disponíveis as informações técnicas e científicas que embasaram a proposta de limites mínimos e máximos de ferro e ácido fólico, bem como a seleção dos compostos que deveriam ser utilizados.
“Apesar de todo trabalho já realizado, alguns pontos ainda necessitam ser aprimorados e contamos com a contribuição da sociedade civil para auxiliar na melhoria da medida proposta, especialmente no tocante ao seu impacto para os pequenos produtores de farinha de milho e para os indivíduos portadores de hemoglobinopatias”, diz a Anvisa, em comunicado.
As sugestões deverão ser enviadas eletronicamente por meio do preenchimento de formulário específico, disponível no endereço:http://formsus.datasus.gov.br/site/formulario.php?id_aplicacao=27981.
As contribuições recebidas são consideradas públicas e estarão disponíveis a qualquer interessado por meio de ferramentas contidas no formulário eletrônico, no menu “resultado”, inclusive durante o processo de consulta. Informações: www.anvisa.gov.br.
Fonte: Ascom/Consea, com informações da Anvisa