Encontro do Consea vai debater uso consciente da água

Diante da importância de conscientização sobre o uso consciente da água no país, o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) discutirá o tema no terceiro encontro temático que precede a V Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. O debate será realizado nos dias 4 e 5 de agosto, em São Paulo (SP). 

Na semana passada, o diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, afirmou em entrevista à BBC Brasil que “estamos tendo uma quebra enorme da safra de todos os produtos" devido à seca.De acordo com Graziano, é preciso substituir algumas culturas por alimentos que exijam menos água para o cultivo e sejam mais resistentes ao período de estiagem. Além disso, diante da falta d’água nos reservatórios, o diretor-geral da FAO destacou a importância da captação de água da chuva com o uso de cisternas.

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Fonte: Ascom/Consea com informações da BBC Brasil