Defesa da vida como princípio

A ativista indiana Vandana Shiva apresentou na noite de terça-feira (3) a palestra de abertura. Para ela, o argumento da indústria de que a produção de transgênicos é a solução para acabar com a fome mundial não justifica. Vandana acredita que é preciso fortalecer a agricultura familiar já que 70% dos alimentos consumidos pela população são cultivados por pequenos produtores.

Conhecida mundialmente pela defesa das sementes tradicionais, a ativista também associou os transgênicos ao surgimento de alergias alimentares. "Comida que não é de verdade adoece. Comida de verdade cura", disse ela.

Fonte: Ascom/Consea