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Defesa recebe primeiros alimentos da agricultura familiar
O Ministério da Defesa recebeu nesta terça-feira (9) a primeira remessa de produtos adquiridos na modalidade Compra Institucional do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS). Mais de uma tonelada de legumes, verduras e folhagens foi entregue por três associações da agricultura familiar do Distrito Federal.
No período de um ano serão investidos R$ 463 mil na compra dos alimentos. As entregas serão semanais e têm o objetivo de suprir parte da demanda dos três restaurantes da Defesa, na Esplanada dos Ministérios, em Brasília. Em média, as unidades servem 800 refeições por dia.
Para o presidente da Associação dos Produtores Rurais de Alexandre Gusmão (Aspag), Delvair da Silva Sousa, com a iniciativa, “a agricultura familiar vai mostrar que tem condições de abastecer o mercado com sua produção”.
A entidade, localizada em Brazlândia (DF), tem cerca de 400 associados. As outras duas associações contempladas neste primeiro contrato são a Associação dos Produtores Rurais da Fazenda Larga (Aprofal), de Planaltina (DF), e a Associação dos Produtores Rurais e Agricultores Familiares de Sobradinho (Aspraf).
Segundo o comandante Rui Alencar Andrade, gerente orçamentário e financeiro do Ministério da Defesa, a ação garante emprego e renda para o homem do campo. “O PAA coloca os produtos da agricultura familiar no mercado”, destacou.
A aquisição dos alimentos da agricultura familiar resulta de parceria entre o MDS e o Ministério da Defesa, com apoio da Secretaria de Agricultura do Distrito Federal e da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF).
O objetivo da parceria é que, além da aquisição de alimentos para os três restaurantes, a compra de produtos do programa "Forças no Esporte", criado pela Defesa em parceria com o Ministério do Esporte e o MDS, também passe a ser realizada por meio da modalidade de Compra Institucional. Atualmente as aquisições são feitas por meio de pregões eletrônicos.
No "Forças no Esporte", o MDS repassa recursos para a aquisição de alimentos destinados a 15 mil crianças e adolescentes que participam do programa nos turnos contrários aos da escola, em espaços das Forças Armadas. A maioria está em situação de vulnerabilidade social e integra o Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal. Em 2013, o ministério investiu R$ 6,3 milhões na ação. A expectativa é ampliar o atendimento para 20 mil crianças até 2016.
Para o chefe de cozinha de um dos restaurantes do Ministério da Defesa, José Carlos Francisco, trabalhar com produtos da agricultura familiar é sinônimo de qualidade. “Os legumes são colhidos duas ou três horas antes de chegar aqui. São de excelente qualidade. Isso faz a diferença para a saúde”, disse.
A Compra Institucional permite que órgãos dos governos federal, estadual, distrital e municipal comprem, por meio de chamada pública, alimentos da agricultura familiar para o atendimento de demandas próprias de abastecimento, proporcionando uma alimentação mais saudável porque a oferta dos alimentos está mais perto dos consumidores.
Fonte: Ascom/MDS