Todo mundo que para de fumar ganha peso?

Fumar é um hábito que traz inúmeros malefícios amplamente conhecidos e um aspecto também afetado por ele é o peso. O tabagismo é responsável por promover alterações metabólicas e, por esse motivo, muitas pessoas relatam perder peso enquanto são fumantes.

Segundo Juliana Carmozina Herculano, nutricionista da Atenção Primária à Saúde há 18 anos, seis deles como facilitadora de grupos do Programa Nacional de Controle do Tabagismo (PNCT), a nicotina pode aumentar a termogênese e a taxa de metabolismo basal. Uma das possibilidades para relacioná-la ao emagrecimento é que ela induz o aumento de leptina circulante no sangue, uma substância produzida nas nossas células de gordura e também chamada de hormônio da saciedade. A leptina libera mensagens ao cérebro que controlam o apetite.

É importante lembrar que o apetite recebe grande interferência não só por questões hormonais, mas também porque a percepção dos sabores – que ocorre na língua – é prejudicada pelo hábito de fumar. Por esse motivo, não é difícil que os fumantes tenham menos vontade de comer, o que também pode provocar uma perda de peso. 

Acontece que, ao interromper o vício, todo esse processo descrito acima também é interrompido e ocorre uma melhora no estado geral de quem abandona o cigarro. O retorno dessas funções pode, então, vir a provocar um ganho de peso se a adoção de hábitos saudáveis não acontecer de maneira conjunta. Sem falar que esse efeito não acontece com todo mundo e, quando ocorre, não é expressivo para a grande maioria de ex-fumantes, como pondera a nutricionista.

 Os benefícios de parar de fumar superam qualquer ganho de peso que possa vir a acontecer. Por esse motivo, quem está desanimado em dar um adeus definitivo ao cigarro pelo receio de ganhar peso pode retomar o fôlego, literalmente, já que abandonar o vício tem as melhores consequências para a saúde. 

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Você volta a sentir o gosto da comida

Sim, fumar interfere no apetite. O cigarro diminui a capacidade de sentir o verdadeiro sabor dos alimentos, já que as suas toxinas provocam uma perda significativa de sensibilidade nas papilas gustativas, prejudicando o paladar e o olfato. Esses são sentidos importantíssimos na hora das refeições, uma vez que o ato de comer não se restringe apenas a ingerir alimentos. É um momento de prazer, socialização, apreciação e degustação.

O ato de parar de fumar devolve o sabor, o cheiro e, consequentemente, a vontade de comer. Esse  efeito vem logo nas primeiras semanas sem o tabaco. Pode vir daí a percepção de estar comendo mais e, portanto, perceber algum ganho de peso. no entanto, ter de volta o gosto dos alimentos não precisa ser sinônimo de engordar, já que a alimentação adequada e saudável é gostosa e, ao mesmo tempo, a melhor alternativa para manter o peso equilibrado.

Ter de volta a sensibilidade referente ao paladar e ao olfato funciona como um estímulo para redescobrir e estimular o consumo de frutas, verduras e legumes, que são ricos em sabores diversos, e se aventurar em novas habilidades culinárias. Sentir os gostos e aromas muda muito a relação com a comida e pode fazer surgir um novo universo de interesse. Sem falar que desenvolver, ou mesmo readquirir, o hábito de cozinhar é bom para a saúde, para o peso e tem um forte valor afetivo.

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A comida não é moeda de troca

 Entender os motivos que te fazem fumar é importante para enfrentá-los, principalmente para que o cigarro não se torne uma válvula de escape. Isso inclui a alimentação, já que não é difícil transformar a comida em moeda de troca ou premiação por ter parado de fumar. O hábito de descontar nos alimentos é bastante recorrente em episódios ansiosos, que inclusive fazem parte da vida tanto do fumante quanto do ex-fumante, principalmente pelo desafio de lidar com a abstinência do cigarro.

Investir em alimentos in natura ou minimamente processados é o melhor caminho, tanto para manter o seu corpo saudável quanto para evitar compulsões alimentares. Os ultraprocessados são estrategicamente fabricados para te fazer comer em grandes quantidades, especialmente por terem em sua composição ingredientes estimulantes como sal e açúcar em grandes quantidades. A manutenção de hábitos saudáveis, que também inclui a prática regular de atividade física, ajuda muito a desenvolver uma relação mais harmoniosa e tranquila com a decisão pela abstinência. Isso sem falar que esses são os melhores caminhos para manter o peso saudável em qualquer circunstância.

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