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Eu quero me alimentar melhor
É possível curtir as festas juninas se alimentando de maneira saudável
Ao preparar os quitutes para a festa, utilize com moderação açúcar, gordura e sal.
No preparo da canjica, por exemplo, evite utilizar leite condensado e reduza a quantidade de açúcar, utilizando canela para conferir mais sabor. Já para preparar a galinhada ou arroz carreteiro, evite o uso de temperos prontos, dando preferência a temperos naturais como coentro, cebolinha, alho, cebola e pimentão.
O curau, um dos campeões na preferência popular, pode ser mais saudável com o simples ato de substituir alimentos processados por alimentos in natura ou minimamente processados: use rapadura, mascavo ou demerara no lugar do açúcar refinado por e milho em espiga em vez de milho verde em conserva.
Quando estiver no meio do arraial, coma devagar e curta as companhias! Desfrute dos alimentos sem pressa, assim seu organismo dará sinais mais claros quando estiver saciado. Dessa forma, você evitará comer mais do que o necessário. Além disso, aproveite a festança para praticar atividade física, cante, dance, pule e brinque.
Veja abaixo algumas opções saudáveis para comer na festa junina
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