DSEI Kayapó/MT capacita Agentes de Saúde Indígena sobre vigilância alimentar e nutricional

Mais de 50 Agentes de Saúde Indígena (AIS) do DSEI Kayapó de Mato Grosso participaram de capacitação para atuar na Vigilância Alimentar e Nutricional, entre os dias 6 e 10 de março, no município de Colíder (MT). O objetivo da formação é melhorar a qualidade da assistência prestada dentro das comunidades indígenas, qualificando as ações de promoção do aleitamento materno exclusivo até os seis meses de idade e continuação do aleitamento, mas com alimentação complementar, até os dois anos.

Além de contribuir para a redução de práticas desestimuladoras da amamentação, o curso também mostrou aos AIS a importância da manutenção das tradições alimentares de cada comunidade, com o consumo de frutas, legumes e verduras e a consequente melhoria do perfil nutricional, especialmente de crianças, gestantes e idosos.

Os AIS do DSEI Kayapó também receberam orientações sobre técnicas de avaliação de antropometria, com o objetivo de facilitar a identificação precoce de doenças prevalentes na infância, doenças crônicas não-transmissíveis e doenças ocasionadas por carências nutricionais, qualificando, assim, a promoção, prevenção e tratamento dentro das áreas indígenas.

A metodologia utilizada foi baseada na escuta, observação e compartilhamento de saberes da cultura alimentar, onde foram utilizados slides, fotos, vídeos e desenhos. Todos os AIS receberam material didático.

Agentes de Saúde Indígena de cada etnia relataram quais mudanças alimentares ocorreram com o passar dos anos e foram orientados a respeito de regras alimentares, as diversidades de alimentos e receitas tradicionais de cada etnia e região, grupos dos alimentos, segurança alimentar e nutricional sustentável, contaminação dos alimentos, alimentos industrializados, amamentação e alimentação complementar até os 2 anos de idade.

Na oportunidade, profissionais da Divisão de Apoio à Saúde Indígena (DIASI), abordaram temas como Tuberculose, assistência farmacêutica, SIASI, cárie bucal, cobertura vacinal e Leishmaniose.