Parceria entre Receita e Unipampa traz solução sustentável para resíduos de mercadorias destruídas

Em 31 de outubro, a Alfândega de Uruguaiana efetuou a entrega para a Universidade Federal do Pampa (Unipampa) de garrafas de vinho e rolhas que seriam descartadas. Tratam-se de resíduos (cascos e rolhas) que acondicionavam vinhos que foram destruídos.

As garrafas serão utilizadas para envasar o vinho produzido na Unipampa - Campus Dom Pedrito.

Ela é a única Universidade Federal que possui o Curso Bacharelado de Enologia, sendo em Turno Integral e na modalidade Presencial, cujos objetivos gerais do curso são formar profissionais generalistas, capazes de orientar todos os elos da cadeia da vitivinicultura, desde o processo de produção até a comercialização. Estes deverão reconhecer, intervir e aperfeiçoar as diferentes fases do processo produtivo por meio de seus conhecimentos básicos e alavancar a retomada do crescimento regional, por meio de ações de inclusão e desenvolvimento social. Tem por objetivo desenvolver pesquisas que permitam a compreensão e a transformação dos diversos elos da cadeia produtiva. Desenvolver e consolidar competências profissionais no plano técnico, pedagógico e cientifico que permitam uma intervenção de excelência no âmbito da Viticultura e Enologia.

A universidade já produz vinho, porém, não possui as garrafas para o envase - são garrafas específicas para acondicionar vinhos, necessitando de recurso financeiro para tal. Já a Receita, possui as garrafas - cascos - que, após o descarte do vinho, seriam destruídas. Com a destinação desses resíduos, ela não terá custo para a destruição, e a Unipampa terá a solução para o envase do vinho produzido, sem necessitar de recurso financeiro para adquirir as garrafas.

Em relação às rolhas, o material das mesmas serão analisados para fins de verificação da possibilidade da transformação em adubo para utilização pelo Curso de Bacharelado em Agronomia, o qual é ofertado pela Unipampa - Campus Itaqui.

O material foi entregue à Pró-Reitora de Desenvolvimento e Assistência Estudantil da Unipampa - Prodae, Honória Gonçalves Ferreira pelos servidores da Alfândega de Uruguaiana, analistas-tributárias Maria da Graça de Jesus Brazeiro - representante local da Cidadania Fiscal; Elis Teresinha Alves Viçosa - presidente da Comissão de Destruição de Mercadorias e, Adriana Teresinha Reffatti, servidora administrativa da Equipe de Logística.

Receita Cidadã: uma Receita de Transformação Social.