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O que é?
É um selo, fornecido mediante suporte aos pequenos negócios rurais e agrofamiliares, que se dedicam à produção, processamento e/ou comercialização de produtos de origem vegetal destinados ao consumo humano, com a finalidade de indicar para o consumidor que aquele produto passou por um rigoroso processo de produção e controle. Garante que a durante a produção aquele alimento foi controlado, os manipuladores foram treinados e o produto passou por análises antes de ir para o mercado. Produtores de alimentos tem à sua disposição uma ferramenta moderna, capaz de orientar quanto a produção segura de alimentos, de modo a evitar eventos de contaminação.
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Outras Informações
Este é um serviço do Estado Santa Catarina
Serviço : Solicitar Selo de Conformidade CIDASC
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