Avaliação de características macroscópicas e microscópicas em alimentos

Estabelecer as disposições gerais para avaliar a presença de matérias estranhas macroscópicas e microscópicas, indicativas de riscos à saúde humana e/ou as indicativas de falhas na aplicação das boas práticas na cadeia produtiva de alimentos e bebidas, além de fixar limites de tolerância.

Este é um serviço do Estado Alagoas

Serviço :  Avaliação de características macroscópicas e microscópicas em alimentos