Sebrae realiza pesquisa sobre comércio de produtos típicos regionais

O objetivo do levantamento é descobrir como se dá o processo de escolha dos produtos que são colocados à venda pelos donos de empresas do comércio.

O Sebrae está realizando uma pesquisa com donos de pequenos negócios do setor do comércio para saber como esses empresários tomam a decisão de definir os produtos que colocam à venda e se, nesse processo, eles priorizam produtos exclusivos de determinadas regiões.

Essa inciativa faz parte do trabalho de estruturação do Selo Brasileiro de Indicação Geográfica, que está sendo conduzido por um Grupo de Trabalho que reúne representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa); do Ministério da Economia; do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) e do Sebrae.

A pesquisa está sendo enviada para pequenos negócios de todo o Brasil, que atuam em setores como: minimercados; mercearias; delicatessen (loja de produtos alimentícios diferenciados);  loja de produtos alimentícios naturais, orgânicos; padarias, confeitarias, lanchonetes; lojas de bebidas, cachaças, vinhos; chocolaterias; cafeterias; minitorrefações; restaurantes; lojas de artesanato, presentes, objetos decorativos, cerâmicas e joalherias.