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DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN
Con dos nuevos planes y más de 220 iniciativas, el Gobierno federal refuerza su meta de acabar con el hambre en Brasil
El presidente Lula, la primera dama Janja y ministros durante la ceremonia de conmemoración del Día Mundial de la Alimentación en el Palacio de Planalto - Foto: Ricardo Stuckert / PR
Un Brasil que se alimente bien es una prioridad para el presidente Luiz Inácio Lula da Silva desde su primer mandato en 2003. Y él mismo explica por qué: "Porque sé lo que es que un niño se vaya a la cama sin nada para comer. Sé lo que es que un joven adolescente se vaya a la cama sin nada para comer. Sé lo que es pasar el fin de semana sin tener frijoles para cocinar. El hambre es un punto crucial", declaró el presidente durante una ceremonia en el Palacio de Planalto en homenaje al Día Mundial de la Alimentación, que se celebra el 16 de octubre en más de 150 países.
En 2014, la FAO anunció que Brasil estaba fuera del mapa del hambre. Hicieron falta muchos años para poder eliminarlo del mapa, pero bastaron unos meses para su destrucción. Y nuestra idea es conseguir que todo el mundo vuelva a estar libre del hambre al final de nuestro mandato, en 2026”
LUIZ INÁCIO LULA DA SILVA
Presidente de la República
Durante el evento se anunciaron una serie de medidas destinadas a la lucha contra el hambre, en favor de una alimentación sana, así como a la reducción de la inseguridad alimentaria y nutricional, especialmente la inseguridad alimentaria severa, en todo el país. Entre los principales lanzamientos están el Plan Nacional de Abastecimiento Alimentario "Alimento no Prato" (PLANAAB) y el Plan Nacional de Agroecología y Producción Orgánica (PLANAPO), para garantizar alimentos en la mesa de todos los brasileños, así como un sistema de producción de alimentos saludables y sostenibles, que valorice a los pequeños productores, cooperativas y asociaciones, por ejemplo, y lo obvio: acabar con el hambre en todo el territorio nacional.
“En 2014, la FAO anunció que Brasil estaba fuera del mapa del hambre. Hicieron falta muchos años para poder eliminarlo del mapa, pero bastaron unos meses para su destrucción. Y nuestra idea es conseguir que todo el mundo vuelva a estar libre del hambre al final de nuestro mandato, en 2026”, prometió el presidente Lula. "Sabemos qué cantidad de alimentos se pierde entre la producción y el consumo. Sabemos la cantidad de alimentos que sobran en los restaurantes de todo el país, en las empresas. Y, a pesar de ello, nos horroriza la cifra de 733 millones de seres humanos que se van a dormir cada noche sin tener qué comer. Es algo inexplicable”, lamentó.
Los planes han sido elaborados por muchas manos, con aportaciones de órganos públicos, de la sociedad civil y de la iniciativa privada. "El PLANAPO va a ampliar la producción y el procesamiento de alimentos orgánicos y de base agroecológica, además de fortalecer la comercialización. Son 197 iniciativas distribuidas en siete ejes, que se comprometen a destinar BRL 6 mil millones en líneas del Programa Nacional de Fortalecimiento de la Agricultura Familiar (PRONAF) para la producción orgánica y/o agroecológica, además de BRL 115 millones en fomento, destinados a la inclusión productiva", explica el ministro de Desarrollo Agrario y Agricultura Familiar (MDA), Paulo Teixeira.
En cuanto al PLANAAB, añade que el plan prevé 29 iniciativas y 92 acciones estratégicas. Entre sus medidas destaca la ampliación de los “sacolões populares” (puestos de mercado a precios populares) y las “centrais de abastecimento” (mercados mayoristas) en todo el país. Inicialmente, se implantarán seis nuevas centrais de abastecimento en Bahía, Ceará, Rio Grande do Norte, Sergipe y São Paulo (dos). Al facilitar el acceso a alimentos saludables y frescos, el programa Alimento no Prato beneficia tanto a los productores como a los consumidores.
"El objetivo consiste en crear un sistema de abastecimiento inclusivo y estructurado que garantice el derecho a la alimentación y a la soberanía alimentaria, desde la producción hasta el plato. Por eso, entre las iniciativas se incluye también la producción de alimentos saludables en sistemas sostenibles. Especialmente en lo que respecta a la canasta básica de alimentos que consume el pueblo brasileño", afirmó Paulo Teixeira.
LA LUCHA CONTRA EL HAMBRE — Además de garantizar alimentos frescos y comida de calidad para todos los brasileños, las iniciativas presentadas el Día Mundial de la Alimentación pretenden acabar con el hambre en el país. "Y sí, tenemos algo que celebrar. Encontramos el país con 33,1 millones de personas sufriendo inseguridad alimentaria y el año pasado sacamos a 24,4 millones (del mapa del hambre). Según los criterios de la FAO, redujimos al 2,8% el nivel de subalimentación en 2023 y este año queremos situarnos por debajo del 2,2%, para que podamos alcanzar esta meta de sacar a Brasil del hambre durante este mandato", aseguró el ministro de Desarrollo Social y Combate al Hambre (MDS), Wellington Dias.
"Podemos decir que hay sequía, que llueve demasiado. Podemos decir lo que queramos, pero la verdad es que la única explicación para la existencia del hambre es algo que se llama irresponsabilidad de los que gobiernan los países, de los que gobiernan los estados. Acabar con el hambre en Brasil y acabar con el hambre en el mundo no debe ser motivo de orgullo: es una obligación moral, ética, política e incluso humanista. Eso es lo que estamos haciendo", concluyó el presidente.
OTROS ANUNCIOS — La Ordenanza de “Programa Arroz da Gente” (Programa Arroz del Pueblo) prevé una inversión de más de BRL 998,12 millones en contratos de opción para diversificar y estimular la producción de arroz en el país con la formación de reservas (compra) de un máximo de 500 mil toneladas y un volumen equivalente a las pérdidas estimadas en la cosecha de 2023/24. Los pequeños y medianos productores que quieran producir arroz podrán firmar contratos de opción con el Gobierno, que garantizará la compra de la producción a un precio establecido.
- Remodelación y Modernización de los Almacenes de la Compañía Nacional de Abastecimiento - CONAB (ITAIPU), con una dotación de BRL 55 millones.
- Cesión de locales en la Compañía de Depósitos y Almacenes Generales de São Paulo (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo - CEAGESP).
- Convocatoria para la modernización de los Bancos de Alimentos en los mercados mayoristas (Centrais de Abastecimento) - CEASA.
- Fortalecimiento de los mecanismos territoriales para la producción, distribución y consumo de alimentos saludables.
- Convocatoria para la 1.ª edición del "Premio de Agricultura Urbana".