A escolha correta dos alimentos pode contribuir para a manutenção da sua saúde.
Abaixo divulgamos um material excelente que uma equipe de nutricionistas vinculadas às universidades do Rio de Janeiro elaboraram com recomendações de como fortalecer a imunidade por meio da alimentação, ao final apresenta receitas e sugestões de cardápio com alimentos imunomoduladores.
Além de fazerem um apanhado sobre o panorama atual diante do COVID-19, as nutricionistas focam nos cuidados preventivos que pacientes com doenças cardiovasculares e demais que se enquadram no grupo de risco devem ter no seu dia-a-dia.
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E quanto aos cuidados que devemos ter com a higienização da cozinha? Das compras? A Universidade Federal de Pernambuco também organizou uma cartilha alertando para necessidade de cuidados especiais que devemos ter nesse período com a nossa alimentação. Veja aqui: http://qualidadedevida.mma.gov.br/wp-content/uploads/2020/05/cartilha_alimentacao.pdf-UFPE.pdf