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ENTREGAS 2021
INSA/MCTI IMPLANTA ÁREA EXPERIMENTAL DE UMBU GIGANTE
O Instituto Nacional do Semiárido (INSA), Unidade de Pesquisa do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI), em parceria com a Secretaria de Agricultura do município de Campina Grande (PB), Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), implantou um campo experimental com umbu gigante na Estação Experimental Ignácio Salcedo. O projeto vem sendo desenvolvido por pesquisadores da área de Produção Vegetal, desde o último mês de junho, data da implantação do campo experimental que tem como objetivo monitorar as características agronômicas, fisiológicas e bioquímicas além de avaliar nutricionalmente as plantas de umbu gigante, dando condições para que as plantas expressem o seu máximo potencial produtivo. O umbu gigante é uma planta nativa do Semiárido brasileiro e se destaca principalmente pelo tamanho do seu fruto que é de aproximadamente 120 gramas e pode ser utilizado para o consumo in natura, na forma de polpa, mas também para a fabricação de geleias, licores e doces.