FEIRA PROMOVIDA PELO INSTITUTO MAMIRAUÁ GARANTE RETORNO DE MAIS DE R$ 31 MIL PARA PESCADORES DA AMAZÔNIA

A tradicional Feira de Pirarucu Manejado e produtos da agricultura familiar garantiu um retorno para manejadores e manejadoras da região do Médio Solimões, estado do Amazonas. Desta vez, a Feira que foi realizada nos últimos dois dias do mês de outubro deste ano, garantiu para pescadores e pescadoras um faturamento na ordem de R$ 31 mil. Todos os 101 peixes colocados à venda para moradores da cidade e turistas, foram comercializados a um preço médio de R$ 6,82, contabilizando um total de quase 3 toneladas de carne vendidas aos consumidores. Ao todo, cerca de 500 pessoas foram prestigiar o evento que aconteceu na cidade de Tefé (AM). Além do sucesso da comercialização do pescado, a Feira promoveu de forma inédita um Concurso Gastronômico em uma noite cultural e gastronômica, que premiou com valores em espécie as três melhores receitas que utilizassem pirarucu Mamirauá e a farinha Uarini.

SAIBA MAIS