INSA/MCTI recebe visita da ASPECA

Na quarta-feira, dia 10, o Instituto Nacional do Semiárido (INSA/MCTI) recepcionou produtores de cachaça associados à Associação Paraibana dos Engenhos de Cachaça de Alambique (ASPECA).

Estiveram presentes na visita a Diretora Monica Tejo, pesquisadores bolsistas que acompanharam a apresentação do Instituto e representantes das Cachaçarias Gregório, Volúpia, São Paulo e Pai Vovô. Além dos produtores, acompanharam a visita a secretária da ASPECA e representante da FAPESQ, técnica do Programa de Qualificação para Exportação (PEIEX), que intermediou o encontro.

O objetivo da visita foi divulgar o processo de credenciamento no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), que tem como intuito a análise de qualidade da cachaça produzida dentro dos desígnios do Sistema de Gestão de Qualidade (SGQ).