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INPI concede a IG Campo das Vertentes para café em Minas Gerais
Campo das Vertentes é a mais nova Indicação de Procedência (IP) em Minas Gerais para café em grão verde, café industrializado na condição de torrado em grão e moído, conforme concessão do INPI publicada hoje (24/11), na Revista da Propriedade Industrial (RPI) nº 2603. O registro de Indicação Geográfica foi solicitado em 14 de novembro de 2019 pela Associação dos Cafeicultores do Campo das Vertentes.
A área da IG abrange 17 municípios : Bom Sucesso, Camacho, Campo Belo, Cana Verde, Candeias, Carmo da Mata, Conceição da Barra de Minas, lbituruna, Nazareno, Oliveira, Perdões, Ritápolis, Santana do Jacaré, Santo Antônio do Amparo, São Francisco de Paula, São João del Rei e São Tiago. A região constitui-se por planaltos, cuja altitude varia de 500 a 1.000 m. A leste é cortada pela Serra da Mantiqueira, acima de 1.500 m. O clima é ameno, com verão fresco e chuvoso e inverno bastante frio nas regiões mais elevadas. Essas condições favorecem a qualidade do café da região, conhecido por ser bastante doce, com corpo equilibrado, com notas de chocolate e de nozes.
Com essa concessão chegam a 82 as IGs registradas no INPI, sendo 23 Denominações de Origem (14 nacionais e nove estrangeiras) e 59 Indicações de Procedência nacionais.
Entendendo a Indicação Geográfica
A IG é um sinal constituído por nome geográfico (ou seu gentílico) que indica a origem geográfica de um produto ou serviço. Apenas os produtores e prestadores de serviços estabelecidos no respectivo território (geralmente organizados em entidades representativas) podem usar a IG.
A espécie de IG chamada Indicação de Procedência (IP) se refere ao nome de um país, cidade ou região conhecido como centro de extração, produção ou fabricação de determinado produto ou de prestação de determinado serviço.
Já a espécie Denominação de Origem (DO) reconhece o nome de um país, cidade ou região cujo produto ou serviço tem certas características específicas graças a seu meio geográfico, incluídos fatores naturais e humanos.