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Webconferência debate capacitação de agricultores familiares sobre alimentação saudável e sustentável no Amazonas
Apresentar os resultados da capacitação dos agricultores familiares sobre alimentação saudável e as ações desenvolvidas no Amazonas são o foco da Webconferência que será realizada na próxima terça-feira (27), das 15h às 16h30 (de Manaus). O evento é gratuito, com transmissão através do link https://conferenciaweb.rnp.br/webconf/sigssan-norte.
A webconferência é organizada pelo grupo de Interesse Especial (Sig, sigla em inglês) em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional ,da Região Norte (SIG SSAN Norte), vinculado ao Centro Regional de C&T em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional na Região Norte (CTSSAN Norte). O SIG SSAN é coordenado pelo Grupo de Pesquisa do Laboratório de Alimentos e Nutrição do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa/MCTI).
O evento virtual traz como convidada palestrante a nutricionista e pós-graduada em Saúde Pública com ênfase em Nutrição pelo Centro Universitário do Norte, Jennifer Ferraz Sampaio, que atua como gestora na Unidade Básica de Saúde - UBS Ebenezer, localizado na comunidade do Janauari, município de Iranduba, e também como porta voz do Convívio Slow Food Manaus, que é um movimento social, sem fins lucrativos, que luta em defesa de um alimento bom, limpo e justo.
Na apresentação, serão destacadas as políticas direcionadas à promoção da alimentação saudável, as ações realizadas com os pequenos produtores e agricultores familiares na promoção da alimentação saudável e o resultado desta intervenção no público-alvo. Esse processo permitiu aprendizado para os envolvidos, no qual somou-se ao conhecimento da realidade vivida pelos agricultores e pelas cooperativas ou associações.
Agenda
A agenda das webconferências promovidas pelo SIG pode ser conferidas através do link: https://nutrissan.rnp.br/web/sig-ssan-norte. Podem participar estudantes, pesquisadores, extensionistas, organizações sociais e interessados no assunto.