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Semana do Alimento Orgânico
O objetivo do evento foi esclarecer para o consumidor urbano o que é o alimento orgânico e o que está por trás deste tipo de produção. Além de ser mais saudável, por não conter agrotóxicos, consumir alimentos orgânicos é socialmente responsável, pois sua produção leva em conta a preservação do meio ambiente e on respeito aos trabalhadores envolvidos no processo. Outro benefício dos orgânicos é a possibilidade da melhor distribuição de renda, pois permite que pequenos agricultores ganhem o suficiente para sobreviver dessa atividade.
Na ocasião, além de atrações culturais, foram promovidas palestras informativas sobre alimentação orgânica, legislação estadual e federal para certificação dos produtos e os benefícios desses alimentos à saúde. Representantes de toda a cadeia produtiva de alimentos orgânicos estarão presentes no evento.
A produção e o consumo de alimentos orgânicos tem crescido no Brasil e no mundo, gerando novas oportunidades de negócios e abrindo perspectiva de uma convivência mais amigável entre agricultura e meio-ambiente. O Brasil está na fase de aprimoramento da legislação que regulamenta a atividade, e está tomando o cuidado de consultar todos os segmentos da cadeia produtiva no sentido de estabelecer uma legislação moderna e adequada às particularidades do país.
No Rio os debates aconteceram na Comissão da Produção Orgânica do Estado do Rio de Janeiro-Cporg-RJ, criada pelo Ministério da Agricultura, que se reúne mensalmente e que conta com os seguintes membros:
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Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado do Rio de Janeiro - Pesagro-Rio
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Secretaria de Estado de Agricultura, Abastecimento, Pesca e Desenvolvimento do Interior SEAAPI/RJ
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Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ
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Embrapa Agroindústria de Alimentos - Embrapa - CTAA
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Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Rio de Janeiro - Emater-Rio
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Colégio Técnico da Universidade Federal Rural - CTUR
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Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado do Rio de Janeiro-Sebrae-RJ
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Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial - Inmetro
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Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro-UFRRJ