Salão da Cachaça

O Instituto de Pesos e Medidas de Pernambuco participou, com o apoio do Inmetro e do Ibametro, do 2º Salão Internacional da Cachaça, no Chevrolet Hall, em Recife. A presença do Ipem-PE no evento, marcou o início do projeto para acreditação do Ipem/PE como órgão certificador de produto.

Os primeiros produtos que devem ser certificados pelo Ipem-PE, cuja prioridade foi estabelecida pelo presidente do Ipem, Estevão Leal, será cachaça, mel de abelha, gesso e frutas produzidas em Pernambuco. Produtos cerâmicos também farão parte do projeto.

No estande, foram distribuídas, pelos técnicos do Ipem, cartilhas educativas com informações sobre certificação de produto. O evento taconteceu de 3 a 6 de novembro.