Qual a portaria para balança utilizada na venda de pão francês?
Publicado em
10/02/2017 09h15
Atualizado em
05/12/2023 15h35
De acordo com a Portaria Inmetro n° 181/2021, a balança a ser utilizada quando da medição da quantidade do pão francês ou de sal deve possuir, no mínimo, as seguintes características: menor divisão igual ou menor a 5 g (cinco gramas); e indicação de massa medida (peso) e do preço a pagar. Além das características apresentadas na Portaria Inmetro n° 181/2021, as balanças devem ter seu modelo aprovado de acordo com a Portaria Inmetro n° 236/1994 (a ser substituída pela Portaria Inmetro n° 157/2022 a partir de 02 de janeiro de 2023).