Lote de cabras oriundo da “ limpa “ anual das demais raças nativas criadas na fazenda Carnaúba

Vejam que tem várias pelagens. Anualmente retiramos dos lotes puros fêmeas fora do padrão de cor porém aptas a reproduzir, juntamos todas neste lote e cruzamos elas com reprodutores da raça Azul, indicada para sistemas extensivos. Criamos elas em uma área de caatinga fechada, temos a intenção de produzir carne de cabritos nativos alimentados ao máximo na pastagem nativa. Como fizemos com o queijo, assim que legalizarem pequenos abatedouros, ofereceremos ao público carne saudável com identidade e sabor sertanejo. #fazendacarnaúba #raçarusticidadeeprodução #carnedecabritonativo

Assista ao vídeo da matéria, no endereço abaixo

https://www.facebook.com/carnauba.taperoa/videos/2622425354547620/

Carnaúba Taperoá

27/02/2020

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