A Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), no âmbito do PNAE, é uma iniciativa do FNDE que ocorre desde 2017. Seu objetivo é incentivar o debate e a prática de ações de EAN no ambiente escolar, além de dar visibilidade às atividades já desenvolvidas nas escolas públicas de todo país.

A EAN é um investimento que acontece no presente, mas que se reflete no futuro. Através de suas ações é possível melhorar hábitos alimentares, prevenir doenças e ajudar o meio ambiente!

Para os participantes que concluem a Jornada são disponibilizados o selo completo de conclusão e o Certificado de Menção Honrosa nominal à(ao) nutricionista, à(ao) diretor da escola, à(ao) coordenadora da Jornada e à escola participante.

Além disso, os 20 melhores relatos são selecionados para comporem o livro de cada edição! Não perca essa oportunidade! Participe!

Jornada de Educação Alimentar e Nutricional - 7ª Edição (2025)

• Edital

Jornada de Educação Alimentar e Nutricional - 6ª Edição (2024)

• Tema 1 - Comer em companhia, com prazer e atenção;
• Tema 2 - Como a crise climáTca afeta a nossa alimentação e como podemos agir?
• Tema 3 - Povos e Comunidades Tradicionais: valorizando saberes e conexões na alimentação escolar;
• Tema 4 - Além da cozinha: o papel da merendeira como educadora.

Já está disponível a lista dos participantes que concluíram a 6ª edição da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) nas escolas de educação básica atendidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Iniciativa do FNDE que ocorre desde 2017, a Jornada tem o objetivo de incentivar o debate e a prática de ações de educação alimentar e nutricional no ambiente escolar. Também busca dar visibilidade às atividades já desenvolvidas nas escolas públicas, tendo como tema norteador a promoção da alimentação adequada e saudável.

Nesta edição, foram mais de 2000 escolas inscritas. Recebemos o total de 1.712 atividades de EAN realizadas em diversos municípios e estados brasileiros nos seguintes temas:

Tema 1 - Comer em companhia, com prazer e atenção;

Tema 2 – Como a crise climática afeta a nossa alimentação e como podemos agir?

Tema 3 – Povos e Comunidades Tradicionais: valorizando saberes e conexões na alimentação escolar;

Tema 4 – Além da cozinha: o papel da merendeira como educadora.

Para os participantes que concluíram e que estão presentes na lista, foi disponibilizado o selo completo de conclusão da Jornada, com as quatro partes. O FNDE ainda disponibilizará o Certificado de Menção Honrosa nominal ao nutricionista, ao diretor da escola, ao(s) coordenador(es) da Jornada e à escola participante.

Esperamos vocês na 7ª edição!

• Retificação do edital da 6ª Jornada de EAN
• Edital Jornada de EAN 6ª Edição
• Manual Orientador
• Tutorial de Inscrição

Jornada de Educação Alimentar e Nutricional - 5ª Edição (2023)

A quinta edição da Jornada inovou ao aumentar o escopo de seu público-alvo. Nesse ano os estudantes de ensino médio também foram contemplados. Os temas trabalhados na Jornada em curso são:

• Tema 1: Aprendendo sobre alimentação saudável na prática: vamos cozinhar?
• Tema 2: Agroecologia é o caminho para a saúde da humanidade e do planeta;
• Tema 3: Utilização das mídias sociais como facilitadoras para integrar a comunidade escolar nas atividades de EAN;
• Tema 4: Valorização e resgate da cultura alimentar regional, por meio da promoção de EAN.

Jornada de Educação Alimentar e Nutricional - 4ª Edição (2022)

Em decorrência da pandemia de Covid-19 a Jornada de EAN teve que ser adiada por dois anos. Sua quarta edição aconteceu em 2022, atendendo o mesmo público da edição anterior (estudantes da educação infantil e ensino fundamental).

Confira os temas que foram abordados:

• Tema 1: Caminho percorrido pelo alimento: do campo à mesa da escola;
• Tema 2: Promoção da alimentação adequada e saudável: professores (as) em ação!
• Tema 3: Escolhas saudáveis para além da escola: o que aprendemos com o PNAE?
• Tema 4: Resgate de tradições alimentares da família.

Jornada de Educação Alimentar e Nutricional - 3ª Edição (2019)

A terceira Jornada de EAN foi realizada com escolas de educação infantil e ensino fundamental (I e II).

Os temas trabalhados foram:

• Tema 1: Merendeira como agente transformadora da alimentação escolar
• Tema 2: Sustentabilidade na Alimentação Escolar
• Tema 3: Imagem corporal e bullying
• Tema 4: Movimento + Comida de Verdade = Saúde

Jornada de Educação Alimentar e Nutricional - 2ª Edição (2018)

Em sua segunda edição a Jornada ampliou o público-alvo, passando a contemplar também escolas que atendiam estudantes do ensino fundamental I.

Os temas abordados nessa edição foram:

• Tema 1: Comida de verdade na escola;
• Tema 2: Promovendo a alimentação adequada e saudável no currículo escolar;
• Tema 3: Propaganda e publicidade de alimentos para o público infantil;
• Tema 4: Envolvimento da família na alimentação escolar: vamos aprender juntos!

Jornada de Educação Alimentar e Nutricional - 1ª Edição (2017)

A primeira edição da Jornada aconteceu em 2017. Nela foram contempladas as escolas atendidas pelo PNAE de educação infantil (creches e pré-escolas).

Os temas dessa Jornada foram:

• Tema 1: Alimentação complementar e Prevenção da obesidade infantil
• Tema 2: Alimentos regionais brasileiros
• Tema 3: Prevenção e redução de perdas e desperdícios de alimentos
• Tema 4: Horta escolar pedagógica
• Tema 5: Agricultura familiar na escola
• Tema 6: Atividades lúdicas para o desenvolvimento social e relacionado ao ato de comer.

Informações: 

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