Nutrição Clínica do CHC-UFPR passa a contar com equipamento de ponta

Curitiba (PR) – O Complexo do Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Paraná (CHC-UFPR), vinculado à Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares (Ebserh) passa a contar com novo equipamento de calorimetria indireta, doado pela Associação dos Amigos do HC. O aparelho será utilizado na determinação das necessidades energéticas dos pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS), internados na Unidade de Terapia Intensiva Adulto (UTI-A) e UTI Pediátrica, bem como de pacientes clínicos que necessitem dessa avaliação, após indicação do nutricionista.

Conforme a supervisora de Nutrição Clínica do CHC-UFPR, Daniele Ayres Galvão, com este equipamento, a assistência nutricional será realizada de forma mais assertiva, possibilitando uma terapia nutricional de acordo com as reais necessidades dos pacientes. “Atualmente utilizamos fórmulas preditivas. Com a calorimetria, teremos a oportunidade de ofertarmos um suporte nutricional mais adequado, principalmente em pacientes complexos, como os que temos no CHC-UFPR”, disse Daniele.

Melhoria do serviço de nutrição

As equações preditivas, baseadas em medidas antropométricas, e algumas, incluindo sexo, idade e ventilação por minuto, foram propostas para uso clínico como um substituto da medição do gasto energético. “Infelizmente, muitos estudos têm mostrado que as equações preditivas não são precisas o suficiente, uma vez que os pacientes com condições agudas ou crônicas têm características metabólicas diferentes, refletidas por gasto energético altamente variável” - nutricionista Jéssica Alves. 

Ela explica que essa variabilidade ocorre devido a mudanças fisiológicas endógenas, como aumento da temperatura, aumento do volume minuto e aumento da frequência cardíaca. Além desses parâmetros fisiológicos, intervenções clínicas como o uso de citrato durante a terapia de substituição renal, ingestão calórica, uso de vasopressor e/ou inotrópico também alteram a taxa metabólica, assim como, a composição corporal também é um modificador importante do gasto energético.

“A calorimetria indireta (CI) continua sendo o padrão ouro para predizer o gasto energético. É o único método clínico prático para medir o gasto energético dos pacientes hospitalizados através de análise das trocas gasosas, possibilitando a adequação da terapia nutricional à necessidade individualizada de cada doente”, frisou Jéssica.

De acordo com a nutricionista, a CI desempenha um papel crucial na gestão nutricional de pacientes hospitalizados, garantindo uma abordagem personalizada e precisa para a determinação das necessidades energéticas, o que resulta em melhores resultados clínicos e em economia de recursos de saúde como, redução de tempo em ventilação mecânica e internação em UTI, redução de tempo de internação hospitalar, prevenção no desenvolvimento de lesão por pressão, redução da taxa de infecção e mortalidade, auxilio na recuperação da capacidade funcional e qualidade de vida.

“Considerando que o CHC-UFPR é o maior hospital público do Paraná e o terceiro maior hospital universitário federal do país, é de grande importância a disponibilidade de tecnologias atualizadas que contribuam à terapia proposta aos pacientes, bem como possam ser utilizadas para o desenvolvimento de pesquisas e aprendidas por residentes e acadêmicos que possuem esse hospital como campo de ensino”, finalizou Jéssica Alves. 

Sobre a Ebserh

O CHC-UFPR faz parte da Rede Ebserh desde 2014. Vinculada ao Ministério da Educação (MEC), a Ebserh foi criada em 2011 e, atualmente, administra 45 hospitais universitários federais, apoiando e impulsionando suas atividades por meio de uma gestão de excelência. Como hospitais vinculados a universidades federais, essas unidades têm características específicas: atendem pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS) ao mesmo tempo que apoiam a formação de profissionais de saúde e o desenvolvimento de pesquisas e inovação.

Por Rosenato Barreto

Coordenadoria de Comunicação Social/Ebserh

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