ENTRESSAFRA - Produção de tomate inicia colheita em abril (*)

A primeira empresa a implantar produção no Tabuleiros de Russas,
entre todas que compraram lotes no projeto, é a RC Agrícola. Com três
lotes de 42,42 e 120 hectares, a empresa já plantou 3,5 hectares de
tomate. “A RC já adquiriu, em Limoeiro do Norte, todo equipamento
hidráulico que está instalando em mais 3,5 hectares e depois plantará
3 hectares também de tomate”, informa o sócio, Romero Cavalcanti.

“A produção começa a ser colhida em meados de abril, quando entra o
período de escassez do tomate para pegar o preço bom”, diz o sócio da
empresa. A previsão é de colher 40 toneladas por hectare a serem
comercializadas no varejo regional. Depois desta cultura de ciclo curto,
a empresa planeja fechar negócio com compradores para, em seguida,
plantar mamão, abacaxi ou banana.

“A produção tem que ser alinhada com o contato com o comprador. O
gargalo é o mercado”, observa o empresário. “A tecnologia de
gotejamento usada na cultura economiza água e energia, fatores que
oneram o custo da produção, e não deixa nada a desejar com relação a
qualquer país do mundo”, disse Cavalcanti.

( * ) matéria publicada no jornal Diário do Nordeste, edição 25/02/05.