DNOCS promove minicursos de Aquicultura para estudantes de escola pública de Granja/CE

O Departamento Nacional de Obras Contra as Secas (DNOCS), por meio do Centro de Pesquisa Rodolpho von Ihering, em Pentecoste/CE, realizou dois minicursos voltados para alunos do 2º ano do Curso Técnico em Aquicultura da Escola Estadual de Educação Profissional (EEEP) Guilherme Teles Gouveia, do município de Granja/CE. Ao todo, 34 estudantes, acompanhados de dois professores, tiveram a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos nas áreas de Tecnologia do Pescado e Reprodução Artificial de Tilápia, com aulas teóricas e práticas ministradas por especialistas.

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Os minicursos foram conduzidos por Natiane Pimentel, responsável pela área de Tecnologia do Pescado, e Francisco Lucas, estudante de biologia, que abordou a Reprodução Artificial e a Tilapicultura. O chefe do Centro de Pesquisa, Alexandre Rodrigues, também esteve presente, coordenando as atividades e garantindo que os alunos pudessem vivenciar o processo completo da aquicultura em ambiente controlado.

Durante o minicurso de Reprodução Artificial de Tilápia, que ocorreu no período da manhã, os alunos vivenciaram todos os manejos da reprodução artificial que se inicia com a captura de reprodutores até a transferência das pós-larvas para os viveiros, passando por todos os processos para atingir a coleta de ovócitos e sêmen e aplicação de hormônios.
Já na parte de Tilapicultura, fizeram a escolha de reprodutores de boa linhagem, o acasalamento, captura de pós-larvas e ovos, a preparação de ração para masculinização (reversão sexual) e alimentação.

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Já no minicurso de Tecnologia do Pescado, realizado no período da tarde, os estudantes aprenderam desde a captura e abate dos peixes até os processos de descamação, evisceração e filetagem. Além disso, tiveram a oportunidade de trabalhar com a preparação de receitas e produção de produtos derivados do pescado.

Esses cursos integram as iniciativas do DNOCS para promover a formação técnica em aquicultura, proporcionando aos alunos o contato direto com as práticas essenciais para o desenvolvimento da aquicultura continental, uma atividade de grande importância para o semiárido brasileiro.

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