MI participará de conferência sobre segurança alimentar em novembro

Evento do governo federal, que será realizado em Brasília, incorpora ao debate o uso sustentável dos recursos hídricos

Os representantes do governo federal na Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan) discutiram nesta quarta-feira (21/10) os preparativos para a 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CNSAN), durante a Reunião Ordinária Ampliada do Pleno Executivo da Caisan, em Brasília (DF). O secretário de Desenvolvimento Regional, Irani Ramos, representou o Ministério da Integração Nacional (MI), que integra a Caisan.

A 5ª CNSAN será realizada entre os dias 3 e 6 de novembro e tem como lema "Comida de Verdade no Campo e na Cidade: por direitos e soberania alimentar". É esperada a participação de mais de 2 mil delegados de todos os estados - 140 representarão o governo federal e os demais representarão os governos estaduais e municipais.

"Os documentos preparados nas fases subnacionais da Conferência trazem um olhar da sociedade sobre as políticas já apoiadas pelo governo federal para oferta de água para as populações rurais, no âmbito do Programa Água Para Todos, mas avança ao incorporar ao debate da segurança alimentar o uso sustentável dos recursos hídricos, em consonância com estratégias de desenvolvimento regional e inclusão produtiva", destacou Irani. "Dessa forma, revitalização de bacias hidrográficas, eficiência na Irrigação e sustentabilidade de aquíferos entram, oportunamente, nessa mesa de discussão", completou.

Atualmente, no debate sobre segurança alimentar e nutricional, existe o consenso de que a alimentação adequada implica, obrigatoriamente, no acesso à água. O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA) adota o conceito de que a água é alimento e, logo, um direito humano inalienável.

"Tudo indica, pelo processo que tivemos nas etapas de preparação da CNSAN, com conferências fortes e representativas, que teremos uma conferência nacional com uma legitimidade muito grande, com bons debates", afirmou o secretário nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS), Arnoldo de Campos, que também é secretário-executivo da Caisan.

Até o momento foram realizadas 26 conferências estaduais. A próxima e última será no Espírito Santo, na próxima semana. Aproximadamente 9,6 mil pessoas participaram dessa fase, grande parte oriundas das etapas municipais e territoriais, que reuniram mais de 32 mil pessoas.

"Estamos em um momento de balanço das etapas e das conferências anteriores e registramos, no intervalo entre a 4ª Conferência, realizada em 2011, e agora, melhorias em todos os indicadores de segurança alimentar", ressaltou Arnoldo de Campos. "Mas também vamos debater o futuro: queremos continuar enfrentando o desafio do acesso à alimentação. Não vamos passar a mensagem de que acabou o problema no Brasil".

O lema da CNSAN reforçará o debate sobre a qualidade da alimentação, nas suas várias dimensões. Diante de questões relacionadas ao uso de agrotóxico e de transgênico. Campos acrescentou que o desafio será discutir de que forma aumentar a oferta de alimentos saudáveis.

Saiba mais sobre a 5ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.