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Codevasf incrementa produção de pólen no Piauí
Membros da Associação de Apicultores de Vassouras, povoado que fica no município de Esperantina (PI), têm encontrado no pólen uma alternativa de geração de renda. No final desse mês, o trabalho desses produtores será impulsionado com a entrega da primeira unidade de beneficiamento de pólen do Piauí, uma ação fruto de parceria entre a Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) e o Sebrae.
O pólen é rico em aminoácidos e vitaminas e configura-se como um importante suplemento para a alimentação humana. Com a implantação da unidade no povoado piauiense, o próximo passo será a obtenção do selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), certificando que o produto obedece aos padrões de qualidade determinados pelo Ministério da Agricultura - o que valoriza seu preço no mercado - e permitindo sua comercialização em todo o país.
A unidade de beneficiamento irá, portanto, profissionalizar o processo produtivo, ampliar a produtividade e incrementar a renda dos apicultores. Atualmente, o pólen de Vassouras é comercializado, em média, ao preço de R$ 50/kg, pago ao produtor. Porém, esse valor pode chegar a R$ 200/kg no varejo, em sites especializados.
Para a construção da unidade e aquisição de equipamentos visando ao beneficiamento e armazenamento do pólen, a Codevasf investiu o total R$ 76 mil, recurso oriundo do Programa de Apoio aos Arranjos Produtivos Locais.
Fonte: Codevasf/Assessoria de Comunicação e Promoção Institucional