Assista às gravações dos diálogos setoriais sobre edulcorantes e dióxido de titânio

Estão disponíveis a gravação do diálogo setorial sobre uso e rotulagem de edulcorantes em alimentos e a gravação do diálogo setorial sobre reavaliação do aditivo alimentar dióxido de titânio. Os encontros foram realizados pela Anvisa na última sexta-feira, dia 27/9. 

Edulcorantes

O encontro virtual sobre edulcorantes contou com a presença de 500 participantes, representantes de entidades representativas da sociedade civil, associações de profissionais de saúde, setor produtivo e da Academia. O evento teve como objetivos:

1. contextualizar o cenário regulatório atual dos edulcorantes e os desafios existentes para o aprimoramento do seu controle sanitário;
2. obter subsídios dos agentes afetados para auxiliar no planejamento e na execução do tema; e
3. apresentar o planejamento das próximas etapas para o tratamento do assunto como parte do tema 3.16 da Agenda Regulatória 2024/2025 da Anvisa.

Na ocasião, foi apresentado o documento de base sobre o uso de edulcorantes em alimentos, que apresenta as informações reunidas até o momento sobre o tema. Uma síntese dos aspectos tratados nesse documento pode ser consultada no sumário executivo.

Acesse a apresentação da área técnica e a memória da reunião.

Dióxido de titânio

Já o diálogo setorial sobre a reavaliação do aditivo alimentar dióxido de titânio, com a participação de 350 representantes de diferentes segmentos da sociedade, teve como objetivos apresentar e discutir as conclusões obtidas sobre a segurança desse aditivo e as medidas a serem adotadas em decorrência dessas conclusões. 

Os resultados da reavaliação conduzida podem ser consultados na Nota Técnica 18/2024/SEI/Geare/GGALI/Dire2/Anvisa.

Acesse também a apresentação da área técnica e a memória da reunião.