Anvisa realiza treinamento para servidores do SNVS

Entre os dias 12 e 15 de setembro, a Gerência-Geral de Alimentos (GGALI) realiza treinamento para cerca de 40 servidores das vigilâncias sanitárias e dos Laboratórios Centrais de Saúde Pública (Lacen). O curso será ministrado pelos técnicos da área.

Nestes quatro dias, sequencialmente, a Gerência vai debater e apresentar técnicas sobre os temas: Análise de Risco em Alimentos; Aditivos Alimentares e Coadjuvante de Tecnologia; Embalagens e Materiais em Contato com alimentos; e Rotulagem de Alimentos Alergênicos e Lactose. As aulas acontecem no centro de treinamento da Agência Nacional de Aviação Civil (Anac).

A capacitação faz parte do projeto Capacita-Visa , coordenado pela Gerência-Geral de Coordenação e Fortalecimento do SNVS (GGCOF) e criado para dar ordem às iniciativas de formação e aperfeiçoamento dos trabalhadores das Vigilâncias Sanitárias.

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