Funcionários da Anvisa terão restaurante em sua sede

A Anvisa atende nesta sexta-feira, 1º de julho, a uma antiga reivindicação do quadro de servidores da casa: será inaugurado o Restaurante Anvisa/Sesi, que oferecerá serviços de alimentação self-service para quem optar por fazer suas refeições nas instalações da Agência, em Brasília. O Restaurante Anvisa/Sesi, iniciativa da Diretoria de Gestão Institucional (Diges), disponibilizará 176 lugares e uma comida balanceada e de qualidade.

A cerimônia de inauguração do restaurante se iniciará às 10h, no auditório da Agência, com uma fala de boas-vindas do diretor-presidente, Jarbas Barbosa, e contará com a presença de representantes do Sesi/DF e da Vigilância Sanitária do GDF. Às 11h, o novo espaço será aberto.

Adequações necessárias

O preço do quilo da refeição na Anvisa será de R$ 32,90. Ao contrário de outros órgãos públicos, a instituição fornecedora das refeições, o Sesi/DF, ficará responsável por todos os encargos e custos de instalações necessárias para o fornecimento das alimentações.

Reconhecida pela qualidade de suas produções e por ser a principal fornecedora de alimentos para as indústrias no Distrito Federal, o Sesi/DF vai garantir uma boa alimentação na Anvisa. A Central de Produção de Alimentos do Sesi/DF oferta refeições balanceadas, saborosas, nutritivas e visualmente atraentes.

Com um cardápio variado e com total segurança higiênico-sanitária, a Central cumpre todas as diretrizes de Boas Práticas para Serviços de Alimentação determinadas pela Anvisa. Vale destacar que o Sesi/DF já fornece refeições para órgãos como a Presidência da República e ministérios da Saúde e da Indústria, Comércio Exterior e Serviços.

A instalação de um serviço de alimentação na Anvisa é um desejo antigo de quem trabalha na Agência e exigiu o esforço de muita gente da casa para garantir mais uma opção de alimentação no horário de almoço.

Entre o compromisso assumido pela atual gestão da Diretoria de Gestão Institucional (Diges) e a abertura do restaurante, foram 12 meses de trabalho e o empenho dos colegas da Gelog e da GGGAF para identificar uma proposta viável para o espaço da Anvisa e que suprisse a falta de um serviço deste tipo.