I Seminário de Indicações Geográficas de Café
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Programação
O evento terá um dia de duração, com início às 9h e término previsto para às 17:30, com intervalo de 2h para o almoço (de 12h às 14h).
A programação se dará em tempo real, permitindo a participação do público via chat, e contemplará a apresentação de conceitos, experiências e discussões voltadas para as indicações geográficas de café.
Está prevista a participação de representantes de todas as regiões de indicação geográfica de café registradas no país.
Haverá tradução em libras para todas as atividades e emissão de certificado de participação.
Horário
Atividades
Palestrantes
09:00
Abertura
Mesa institucional:
Reitor - IFSULDEMINAS Ministra da Agricultura - MAPA Presidente - Sebrae09:25
Conhecendo os conceitos: Indicação Geográfica e Marca Coletiva
Patrícia Barbosa (INPI)
10:00
Panorama das Indicações Geográficas de café no Brasil e no Mundo
Wellington Santos (MAPA)
10:40
Projeto: Adote uma microtorrefação
Geórgia Franco de Souza (Lucca Cafés Especiais)
11:00
Estudos de caso
Armando Casemiro (IP Norte Pioneiro do Paraná)
Juan Travain (DO Matas de Rondônia)
11:30
Caso Internacional
Luís Samper (Café da Colômbia)
12:00
Intervalo
14:00
Mesa Redonda: Indicação Geográfica e Marca Coletiva na cadeia produtiva do café: sustentabilidade, governança, desafios e oportunidades
Moderação: IFSULDEMINAS
Débora Santiago (MAPA)
Hulda Giesbrecht (Sebrae)
Pablo Regalado (INPI)
14:35
Fórum de Indicação Geográfica e Marca Coletiva de Minas Gerais
Fórum de IG e MC - Carlos Castro (SFA/MG-MAPA)
14:50
Delimitação de área geográfica e Emissão de Instrumento Oficial de Indicações Geográficas
Eudoxio Junior (MAPA)
15:10
Painel dos representantes das Indicações Geográficas de Café
IPs: Alta Mogiana, Campo das Vertentes, Espírito Santo, Matas de Minas, Norte Pioneiro do Paraná e Oeste da Bahia, Região de Pinhal.
DOs: Caparaó, Mantiqueira de Minas, Matas de Rondônia, Montanhas do Espírito Santo e Região do Cerrado Mineiro.
15:50
Perspectivas para as IGs brasileiras de café: governança e mercado
Juliano Tarabal (DO Região do Cerrado Mineiro)
16:30
Painel: Mercado internacional e oportunidades
Luciana Pecegueiro (APEX)
A confirmar (SCRI/MAPA)
Joel Schuler (Coffee Quality Institute)
17:00
Encerramento
Representantes das instituições organizadoras do evento.
https://www.youtube.com/channel/UC73UAcaqQqVwu9m6ZACOaDw
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