PLANO NACIONAL DE MELHORIA DA QUALIDADE DO LEITE – PNQL
Destinado a todos os portes
Publicado em
29/06/2021 17h21
Atualizado em
25/10/2021 15h25
A Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA/MAPA) conta com importantes ferramentas de controle do leite produzido no país e o Programa Nacional de Qualidade do Leite (PNQL) promove a avaliação sistemática da sua conformidade. A qualidade do leite cru refrigerado é fundamental para a agregação de valor do produto e competitividade do setor e também está sob vigilância do Serviço de Fiscalização Federal (SIF) em todo o país desde 2005. Estas normas foram atualizadas aos estabelecimentos sob inspeção oficial do Brasil em 2018.
Anuário versão 2018 – página 19-25
Anuário versão 2019 – páginas 29-36
Voltar para: Agricultura Familiar | Pequeno e Médio Produtor | Grande Produtor