Mapa apreende seis toneladas de camarão secos em indústrias de pescados clandestinos no interior do Rio de Janeiro

Uma equipe do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma ação de fiscalização em indústrias de pescados clandestinas na região do Farol de São Tóme e Campos dos Goytacazes, interior do estado do Rio de Janeiro. A ação conjunta com Polícia Federal, Ministério do Trabalho e Vigilância Sanitária de Campos dos Goytacases foi motivada após denúncias de estabelecimentos em péssimas condições de higiene e estrutura de funcionamento, assim como trabalhadores em condições análogas à escravidão.

Durante a operação, foram encontradas na área rural duas indústrias de processo de salga, cozimento, defumação e tingimento de camarão seco, para consumo in natura. Apesar de indícios de trabalho nos locais, no momento da fiscalização não foi possível encontrar os funcionários e nem identificar os responsáveis. Foram apreendidas cerca de seis toneladas de camarão seco já processados. 

O consumo de camarão seco de origem desconhecida representa um grande risco para a saúde do consumidor. Os produtos apreendidos foram destinados para o aterro sanitário e para fábrica de produtos não comestíveis. 

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