Manual de Garantia da Qualidade Analítica 2015
Instrução Normativa MAPA nº 30, de 26 de Junho de 2018
Métodos Oficiais para Análise de Produtos de Origem Animal 2024 - Métodos Químicos
Métodos Oficiais para Análise de Produtos de Origem Animal 2024 - Métodos Microbiológicos
Escopos de Referência e Formulários para Preenchimento 2024 - Produtos de Origem Animal: Ensaios Físico-Químicos, Ensaios Microbiológicos, Rede Brasileira da Qualidade do Leite (RBQL)