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Brasil e Moçambique assinam projeto de cooperação em segurança alimentar e nutricional
Brasil e Moçambique assinaram, em 25 de abril último, um novo projeto de cooperação técnica bilateral que contribuirá para o fortalecimento da gestão das políticas e estratégias nacionais de segurança alimentar e nutricional no país africano. A iniciativa chamada “Fortalecimento da Governança em Segurança Alimentar e Nutricional em Moçambique”, tem duração prevista de cinco anos. O documento foi assinado em Maputo pelo Embaixador do Brasil em Moçambique, Ademar Seabra da Cruz, e pela Secretária-Executiva do Secretariado Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional (SETSAN) de Moçambique, Leonor Mondlane.
O projeto será coordenado pela Agência Brasileira de Cooperação (ABC), do Ministério das Relações Exteriores (MRE), em parceria com instituições brasileiras com expertise no tema: Ministério da Saúde (MS), Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) e Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS).
Do lado moçambicano, a iniciativa envolverá o Secretariado Técnico de Segurança Alimentar e Nutricional (SETSAN), o Ministério da Saúde de Moçambique (MISAU) e instituições de ensino e pesquisa: Instituto Nacional de Saúde (INS), Universidade Eduardo Mondlane (UEM), Universidade de Lurio (UniLúrio) e Instituto Superior de Ciências e Saúde (ISCSA).
Eixos
O projeto inclui dois eixos de atuação: um na área de formação, prevendo o desenvolvimento de programa de capacitação para gestores, acadêmicos e profissionais que atuam no sistema de segurança alimentar e nutricional em Moçambique; e outro eixo voltado para a saúde, que viabilizará o desenvolvimento de instrumentos com vistas ao fortalecimento da política de segurança alimentar moçambicano, como o guia alimentar para crianças menores de 5 anos, catálogo de alimentos regionais, livros de receitas tradicionais, de receitas para alimentação complementar para crianças menores de 2 anos e, igualmente, de receitas para crianças egressas de internação por desnutrição. A elaboração desses instrumentos contará com metodologia desenvolvida no Brasil e tem como objetivo contribuir para as ações de promoção da alimentação adequada e saudável.
Para o Diretor do Departamento de Prevenção e Promoção da Saúde do Ministério da Saúde, Andrey Lemos, a iniciativa desenvolvida no âmbito da cooperação Sul-Sul “colabora para que o Brasil seja reconhecido mundialmente como nação protagonista e referência na educação, na prevenção e na promoção da saúde”.
Segundo a Secretária-Executiva do SETSAN, Leonor Mondlane, o projeto contribuirá para os resultados da campanha “Crescer Bem”, desenvolvida em Moçambique pela Primeira-Dama. “A iniciativa trará instrumentos que guiarão ações a serem colocadas em prática nas comunidades, no tema da educação alimentar e nutricional, e contribuirá para o fortalecimento do conhecimento científico nesta área”, sublinhou.
O Embaixador do Brasil em Maputo, Ademar Seabra da Cruz, afirmou que a experiência brasileira pode ser replicada no cenário moçambicano. “Enfrentamos muitos desafios e aprendizados no Brasil”, lembrou. “A facilidade do idioma, os instrumentos e recursos como as capacitações podem ser utilizados para que Moçambique se iguale ao patamar do Brasil no tema”, afirmou Cruz.