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Brasil e Bangladesh prospectam projeto de cooperação em pecuária de corte e de leite
A equipe visitou o “Bangladesh Livestock Research Institute” onde a ABC, a Universidade de Viçosa (UFV) e o instituto de pesquisa bangladense expuseram suas respectivas estruturas organizacionais e missões institucionais. A analista da ABC e chefe da missão, Melissa Popoff Scheidemantel, apresentou os princípios da cooperação sul-sul, ressaltando tratar-se de parceria na qual os países devem participar de todas as fases do projeto, tomando decisões em conjunto. Em seguida, o grupo brasileiro visitou laboratórios que realizam pesquisas e testes sobre gripe aviária, saúde animal, diagnósticos, assim como pesquisas antimicrobianas. Por fim, a delegação visitou fazendas de aves, búfalos, bois e carneiros. Na oportunidade, observaram as práticas adotadas com cada uma das espécies animais.
Já no “Department of Livestock Services”, os visitantes foram informados sobre o expressivo número de pequenos produtores no país, que muito se beneficiariam com o desenvolvimento da pecuária de corte e de leite, essencial para reduzir a pobreza. Os desafios do país no contexto da produção de animais também foram ressaltados, com todos os aspectos que envolvem a atividade, desde a produção de forragem, técnicas para a alimentação de aninais, áreas de processamento, aplicação de vacinas, por exemplo. Os especialistas da UFV obtiveram diversas informações importantes acerca das necessidades do projeto prospectivo.
A equipe brasileira visitou, igualmente, a “American Dairy Farm”, cuja principal produção é o sêmen de gado. Uma das maiores do país, a fábrica conta com oito unidades próximas a Daca, capital de Bangladesh. Na oportunidade, os técnicos da fábrica salientaram os seguintes obstáculos para aumentar a produção de leite no país: ausência de base de dados sobre a produção leiteira; conhecimento técnico limitado, por parte dos produtores; tecnologias ultrapassadas; conhecimentos técnicos defasados em matéria de reprodução. Esses problemas, segundo os referidos técnicos, representariam dificuldades para alcançar o objetivo governamental de dobrar a produção de leite até 2041.
Nos últimos dias da missão, o grupo se reuniu com o Secretário Executivo do Ministério da Pesca e Pecuária do país e participou de seminário que definiu, como objetivo específico do futuro projeto, o fortalecimento de capacidades do corpo técnico do Departamento da Pesca e Pecuária e do Instituto de Pesquisa Pecuária de Bangladesh.
Com base nas demandas identificadas durante a dinâmica de grupo, os representantes da UFV sugeriram a incorporação das seguintes capacitações no âmbito da iniciativa: i) produção e nutrição de gado de leite e de corte; ii) produção de forragem; iii) melhoramento genético; iv) reprodução animal. Adicionalmente, há possibilidade de realizar capacitações sobre avaliação da qualidade da carne, processamento de leite e práticas de extensão.
A inclusão de visitas técnicas a abatedouros e a plantas de leite, por ocasião da vinda de representantes bengaleses ao Brasil, para participar das capacitações, também foi tratada, bem como a possibilidade de promover seminário sobre práticas sanitárias adequadas sobre regulamentação do abate de bovinos e aves.